セリと土筆

2015/04/16

　先週の日曜日に、豊田市どんぐりの里でセリとツクシを手に入れました。
　セリは茹でて和え物に、ツクシは袴を取ってダシと炒めたものをいただきました。
　どちらも少し苦みがありこの時期ならでは味を楽しめます（以外とビールに合います。）

　よろしければお試しください。