イベント詳細
海上の森ミニセミナー「ヘボがいるよ！クロスズメバチから深める里山の自然と文化」
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詳細
- ヘボとはクロスズメバチの方言。尾張・三河・東濃・信州に広がる里山の秋のごちそうです。
今や昆虫食はFAOも推奨の世界のトレンドになっています。世界で注目されている伝統的で新しい、ヘボの味・捕獲・飼育の魅力とそこから広がる豊かな知識・技、さらに驚きの中国の最新技術について、世界各地の昆虫食や持続的社会づくりに向けた課題とあわせて話題提供します。
身近な自然に目を向けて、知ること、やってみることの楽しさを体感しましょう。
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会場
- あいち海上の森センター 3階 研修室
瀬戸市吉野町304-1
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日程
- 2019年7月5日
13時30分から15時00分まで
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HP
- https://www.pref.aichi.jp/soshiki/kaisho/minisemi32.html